A zsírégető ital hozzávalói az 1. napon:
• 2 liter víz
• 2 répa
• 200 g konzerv kukorica
• 2 hagyma
• 200 g sampinyon gomba
Egyéni ízléstől függően adjon hozzá egy csipetnyi sót és borsot.
Alaposan tisztítsa meg a zöldséget és vágja apró darabokra. Egyesítse a hozzávalókat - sárgarépát, hagymát, gombát és a kukoricát - turmixolja addig,
amíg sima, krémes nem lesz. A vizet melegítse fel 70 fokra. Akkor tökéletes a víz hőmérséklete, amikor fodrozódni kezd. Alaposan keverje össze a krémmel úgy, hogy ne maradjon csomós. Ennyi az egész: az 1. napra a zsírégető ital elkészült és fogyasztható.
